Prove di primavera

Un sito per conoscere la nostra azienda e le nostre attività. Un sito per gli amici. Un "facebook" senza profilo, semplice, forse troppo, ma vero. La storia inizia nel 1799 ma il racconto inizia con la vendemmia 2012.

Chi siamo

Dal 1799 produciamo Moscato d'Asti DOCG, Barbera d'Asti DOCG e Freisa d'Asti DOC. Il paesaggio aziendale è composto da vigne, noccioli, alberi da frutto. La collina é popolata di animali selvatici tra cui lepri, fagiani e ricci. Con un pò di fortuna potrete anche vedere un daino.

La vendemmia 2017 รจ terminata, un'annata difficile

Prima le gelate tardive e in seguito il caldo e la siccitá rendono il 2017 un'annata terribile e particolarissima: 30% della produzione media, vendemmia il 21 di agosto. L'uva era eccezionale ma si poteva ottenere una produzione più importante matenendo la qualità con una pioggia, che non è arrivata, ad inizio agosto. La Barbera 2017 è stata scelta come uva da vinificare quest'anno.

La vendemmia 2016

Bellissima uva, moscato e freisa sono eccezionali. La Freisa è stata quindi vinificata.

La vendemmia 2015

La raccolta 2015 ha visto l'arrivo di un nuovo partecipante. Il moscato era maturo nonostante l'annata, grazie all'esposizione. Il freisa era talmente bello che meritava imbottigliarlo. Per la prima volta da 10 anni il Freisa d'Asti DOC fermo ritorna nelle nostre bottiglie ed è pronto per essere bevuto.